Lonsdale 街上的一家家庭餐厅,烹制北岸(North Shore)几代人熟悉的中式加拿大菜肴。
关于 Chilli Lee
Chilli Lee 于 2010 年在 Lonsdale Ave 开业,秉持一个朴素的理念:用心烹制我们从小就喜爱的粤菜和川菜,绝不偷工减料。十多年过去,我们依然在原址营业,依然是同一位主厨掌勺。
我们的菜品
经典粤式炒面(软炒与脆炒)、炒饭、粥品、芙蓉蛋以及家庭套餐,搭配川式招牌菜、煲仔菜与主厨推荐。无论是工作日的简餐、与家人共享的晚餐,还是 50 人聚会的外送订单,我们都把每道菜当作端给亲友来烹饪。
我们的厨房
主厨在中国大陆、台湾与加拿大累积了逾二十年的烹饪经验。我们尽可能选用本地食材,对真正影响味道的关键调料绝不将就——酱油、花椒、干辣椒和醋。
我们的理念
- 辣,应当有滋有味,而不只是辣口。
- 服务应当像家人之间一样温暖。
- 尊重传统。老食谱之所以传承下来,自有道理。
来店里坐坐
1927 Lonsdale Ave, North Vancouver, BC V7M 2K3。欢迎在线点餐,也可来信 [email protected]。